Restaurant  Les Coloquintes

En 3 plats (entrée, plat, fromage ou dessert) 35€ En 4 plats ( entrée, plat, fromage et dessert ) 40 €

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Les Entrées

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Textures de fromage de chèvre et légumes croquants 14€

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Croustillant de saumon aux notes asiatiques, pulpe de carotte 14€

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Terrine de foie gras de canard, compotée de prune et brioche toastée 19€ ( supplément de 5€ dans la formule)

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Les Plats

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Suprême de poulet fermier, sauce foie gras, cromesquis de pommes de terre et légumes 22€

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Filet de dorade royale snackée, risotto à la tomate, sauce vin blanc et légumes 22€

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Fricassée de ris de veau, crème de morilles, pommes de terre délicatesses et légumes 28€ ( supplément de 5€ dans la formule)

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les fromages

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Assiette de fromages affinés d’ici et d’ailleurs 8€

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Faisselle et ses accompagnements 5€

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Les desserts

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Variation autour du chocolat et de la noisette 7.50€

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Poire rôtie, mousse châtaigne et financier amande 7,50€

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L’inspiration du moment 7,50€

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